Atividades: Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha, garantindo a qualidade e o cumprimento dos padrões de produção; Controlar o estoque de alimentos e insumos, inclusive armazenamento e manipulação. Elaborar e alterar produtos no cardápio, criar fichas técnicas. Auxiliar nas demandas operacionais do setor de cozinha, manter boa comunicação entre equipe cozinha e bar. Horário 14h as 23h de segunda a sexta e sábado 16h as 20h. Formação na área e experiência anterior. Local d…